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欧盟食品安全局就六种物质用于食品接触材料发布意见
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食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局(EFSA)消息,11月25日欧盟食品安全局(EFSA)就六种物质用于食品接触材料发布意见。
这六种物质包括月桂酸(Dodecanoic acid)、12-氨基(12-amino-)、乙烯聚合物(Polymer with ethene)、2,5-呋喃二酮(2,5-furandione)、-氢--羟聚(氧-1,2-乙二基)(-hydro--hydroxypoly (oxy-1,2-ethanediyl))、1-丙烯(1-propene)。
欧盟食品安全局专家组对数据进行分析后认为,在一定条件下,如果将以上四种物质作为添加物按照20%(w/w)以上量用于聚烯烃,那么跟干制食品接触是安全的。
这需要满足的条件为:温度不高于室温;食品中分子量低于1000道尔顿(Da)的低聚物碎片迁移总量不超过50g/kg。
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